Cuvée rare d'un blanc “gris rosé” issu d'une vieille parcelle située en bordure de mer, complantée d'une trentaine de cépages – certains sont centenaires – blancs (pansa blanca majoritaire) et rouges (sumoll et autres) vinifiés en courte macération (12 heures) avec les peaux.

Sa couleur et sa complexité révèlent l'origine hors du commun d'une cuvée exceptionnelle : un vin dense et profond, minéral, tout en équilibre et harmonie.