Intravagan'za - 50%

Whisky (Ecosse - Affiné en Bourgogne)

Michel Couvreur (Michel Couvreur)


0,70 L

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Single malt distillé en Ecosse et élevé durant trois ans en fûts frais de vin de Moscatel très fin et d’Oloroso.

Son élevage se fait dans les parties très humides de la cave afin de perdre énormément de concentration alcoolique et obtenir un alcool très soyeux. Après trois ans, il rencontre une baisse de 12 à 13%, obtenant un degré naturel de 50% alc.vol., conservant une robe limpide.

Robe dorée aux reflets ambrés.

Parfum d’amande verte, de frangipane typique des malts très jeunes, miellé, finement boisé, et fruité.

Vif mais soyeux au palais.

Saveurs onctueuses rappelant l’alcool de poire, qui évoluent rapidement en saveurs plus fines et florales soutenues par une pointe de fumé.

A servir frais pour contenir sa puissance, mais le laisser se chambrer lentement lui fera dévoiler sa profondeur.

 

  • Flaconnage : 0,70 L
  • Famille : Whisky
  • Provenance : Ecosse - Affiné en Bourgogne
  • Distillerie : Michel Couvreur
  • Degré : 50 %

Couvreur_intravaganza_Whisky

60,00 €

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50,00 €