Voilà 2 ans que Jérôme Guichard s’est lancé dans le grand bain du naturel. Il reprend petit à petit les vignes de Guy Blanchard qui s’est fait un nom dans le bio : de l’élevage de chèvres à la vigne.
Il pousse sous l’aile protectrice de la « Jambonnette » (Philippe Jambon) qui a vinifié une cuvée avec des raisins de Guy Blanchard : le jambon blanc…hard !
Jérôme Guichard devrait vite faire des étincelles avec ces deux fées penchées sur son berceau !